Élelmiszeripar
Élelmiszeripari automatizálás.
Az élelmiszergyártásban az számít, milyen gyorsan tudja visszakövetni, milyen nyersanyagok kerültek egy adott tételbe. MES-t szállítunk nyersanyagkövetéssel, sorirányítással, mérlegeléssel és címkézéssel, valamint a csomagolás ellenőrzésével.
Minden tétel visszakövethető a nyersanyagig.
Az élelmiszeripari automatizálásnak mások a prioritásai, mint a gépiparnak. A legnagyobb kockázat nem a lassú ciklusidő, hanem a lejárt nyersanyag, a be nem tartott receptúra vagy egy olyan tétel, amelyet termékvisszahíváskor nem tud pontosan behatárolni. Az élelmiszergyártásnak ezért minden beérkező nyersanyagig lemenő adatgyűjtésre és a kiszállítástól az árubevételezésig visszamenő nyomonkövethetőségre van szüksége. A vevők és az üzletláncok auditjai azt is megkövetelik, hogy ezeket az adatokat azonnal bemutassa, nem egyhetes papírkeresgélés után.
Mérnökcsapatunk saját MES-t fejlesztett élelmiszergyártáshoz, amely lefedi a gyártástervezést és ütemezést, a raktárkezelést és a karbantartást. A sorokon szállítószalagok és pufferek irányítását szállítjuk, például egy dobozgyűjtő puffert, amely a sor elülső részét akkor is működésben tartja, ha egy későbbi gép meghibásodik. Automatikus mérlegelést és késztermék-nyilvántartást is biztosítunk, érintésmentes vonalkódnyomtatással, élelmiszeripari környezetbe alkalmas tintával. Az irányítórendszer a késztermékadatokat TCP/IP-n keresztül közvetlenül a felsőbb rendszer SQL-adatbázisába küldi.
Terveink figyelembe veszik a higiéniát, a gyakori termékváltásokat és a szezonális csúcsokat. A sor adatait a MES-be vagy az ERP-be küldjük, így a minőségügy, a raktár és a gyártás ugyanazokkal a számokkal dolgozik. Az automatizálást lépésről lépésre vezetjük be, gyakran egy sorral vagy egy raktárral kezdve, és a rendszert az üzemi tapasztalatok alapján bővítjük. Egész Szlovákiában és Csehországban dolgozunk.
Tipikus megoldások élelmiszer-gyártóknak.
Tételek nyomonkövethetősége
Minden beérkező nyersanyag és tétel nyilvántartása a gyártási folyamaton keresztül. Reklamáció vagy visszahívás esetén pontosan tudja, mely termékeket érinti.
Élelmiszeripari automatizálás MES-szel
Receptúra alapú gyártástervezés és ütemezés, lejáratkezelést tartalmazó raktárkezelés és TPM-karbantartási modul egyetlen rendszerben.
Töltő- és csomagolósorok irányítása
Szállítószalagok, gyűjtőpufferek és gépek irányítása úgy, hogy egyetlen gép meghibásodása ne állítsa le az egész sort.
Mérlegelés és címkézés
Hitelesített mérlegek csatlakoztatása, minden csomag egyedi száma, vonalkódnyomtatás és adatátvitel a felsőbb rendszerbe.
A csomagolás kamerás ellenőrzése
A darabszám, a címke, a minőségmegőrzési idő és a csomagon lévő kód ellenőrzése. A hibás csomagokat a szalag automatikusan kiválasztja.
Palettázás és anyagmozgatás
Robotok és kollaboratív robotok kartonok palettázásához, termékek áthelyezéséhez és csomagolóanyagok depalettázásához, 3D látással is.
Amit az élelmiszer-gyártóknak szállítunk.
Egyetlen gép irányításától az egész üzem információs rendszeréig.
- A nyersanyagáramlás, a receptúrák és a nyomonkövethetőségi követelmények elemzése
- MES a gyártástervezéshez, a raktárhoz, a receptúrákhoz és a karbantartáshoz
- Sorok, szállítószalagok és pufferek irányítása, PLC és HMI
- Mérlegelés, címkézés és vonalkódnyomtatás
- A csomagolás, a címkék és a kódok kamerás ellenőrzése
- Csatlakozás az ERP-hez és SQL-adatbázisokhoz
- Villamos tervezés, vezérlőszekrények és üzembe helyezés
- Képzés, 24/7 szerviz és távoli támogatás
Technológiák élelmiszeripari projektjeinkben
Hogyan zajlik az együttműködés.
Konzultáció
Eljövünk Önhöz, megnézzük az üzemet vagy a feladatot, és megmondjuk, minek van értelme. Kötelezettség nélkül.
Koncepció és árajánlat
Műszaki terv, terjedelem, ütemterv és ár. Mindig tartalékkal arra, amit a gyakorlat feltár.
Megvalósítás
Tervezés, gyártás, telepítés, programozás és üzembe helyezés. Egy csapat, egy felelősség.
Üzemeltetés
Kezelői képzés, dokumentáció és szervizszerződés aszerint, mennyire kritikus a technológia a gyártása számára.
Kapcsolódó szolgáltatások.
MES-rendszer
Gyártástervezés és ütemezés, raktárkezelés, TPM-karbantartás, állásidők és OEE egyetlen rendszerben.
Gépi látás
2D és 3D kamerás ellenőrzés minőség-ellenőrzéshez, OCR- és DMC-kódolvasás, hibamegelőzés és nyomonkövethetőség.
PLC-programozás
PLC-irányítórendszerek, HMI kezelőpanelek és SCADA Siemens, Rockwell, ABB, Omron és Schneider platformokra.
Ipari automatizálási szolgáltatások
Gyakran ismételt kérdések.
Nem találta meg a választ? Írjon nekünk, és 24 órán belül válaszolunk.
Milyen előnyei vannak az élelmiszeripari automatizálásnak?
A receptúrák következetes betartása, kevesebb kézi nyilvántartás, a tételek gyors visszakövetése és kevesebb állásidő a sorokon. Az eredmény magabiztosság az auditokon és kevesebb hulladék.
Hogyan működik a tételek nyomonkövethetősége a MES-ben?
Árubevételezéskor minden nyersanyag tételszámot kap, a gyártásban a rendszer rögzíti, mely tételek melyik gyártási sarzsba kerültek, kiszállításkor pedig azt, hová ment a sarzs. Előre is követhet a nyersanyagtól a vevőig, és visszafelé is.
Összekapcsolható a MES a mi ERP-nkkel?
Igen. A legyártott mennyiségekről, a felhasználásról és a készletmozgásokról szóló adatokat az ERP-be vagy egy SQL-adatbázisba küldjük, a gyártási megrendeléseket pedig onnan vesszük át. Az interfészt az Ön által használt rendszerhez tervezzük.
Az automatizáláshoz ki kell cserélni az egész sort?
Nem. Gyakran elég a meglévő gépekhez puffervezérlést, mérleget, kódnyomtatót vagy kamerát adni, és adatkapcsolattal összekötni őket. A sor többi része marad, ahogy van.
Mennyibe kerül a MES vagy egy sor automatizálása?
A csatlakoztatandó sorok és gépek számától, a modulok terjedelmétől és az ERP-integrációtól függ. Fix árat a gyártás elemzése és a műszaki koncepció után adunk, nem hozzávetőleges becslést.
Tudnak szervizt biztosítani a szezonális csúcs idején?
Igen. Szerződéses szervizt kínálunk 24/7 ügyelettel és távoli hozzáféréssel, így sok problémát helyszíni kiszállás nélkül megoldunk. A szezon előtt elvégezhetjük az irányítórendszerek megelőző ellenőrzését.
Hol hiányzik ma az átláthatóság?
Mondja el, mit gyárt, hány sora van, és hogy elsősorban a nyomonkövethetőség, az állásidők vagy a csomagolás okoz-e gondot. 24 órán belül jelentkezünk ingyenes konzultációval.