Preskočiť na obsah

Potravinársky priemysel

Automatizácia v potravinárstve.

V potravinárstve rozhoduje, či viete rýchlo dohľadať, z ktorých surovín vznikla konkrétna šarža. Dodávame MES so sledovaním surovín, riadenie liniek, váženie a značenie aj kontrolu balenia.

Potravinárstvo: kolaboratívny robot s uchopovačom a operátorka s tabletom pri pracovisku

Každá šarža dohľadateľná až po surovinu.

Automatizácia v potravinárstve má inú prioritu ako v strojárstve. Najväčším rizikom nie je pomalý takt, ale surovina po expirácii, nedodržaná receptúra alebo šarža, ktorú pri sťahovaní z trhu neviete presne vymedziť. Potravinárska výroba preto potrebuje zber dát s presnosťou na každú vstupnú surovinu a spätnú dohľadateľnosť od expedície až po príjem. Audity zákazníkov a obchodných reťazcov navyše vyžadujú, aby ste tieto údaje vedeli predložiť hneď, nie po týždni hľadania v papieroch.

Náš inžiniersky tím vyvinul pre potravinársku výrobu vlastný MES systém na plánovanie a rozvrhovanie výroby, skladové hospodárstvo a údržbu. Na linkách dodávame riadenie dopravníkov a zásobníkov, napríklad akumulačný zásobník plechoviek, ktorý pri poruche stroja za ním udrží predchádzajúcu časť linky v chode. Robíme aj automatické váženie a evidenciu hotovej výroby s bezkontaktnou tlačou čiarových kódov atramentom vhodným do potravinárskeho prostredia. Údaje o hotovej výrobe posiela riadiaci systém cez TCP/IP priamo do SQL databázy nadradeného systému.

Pri návrhu rátame s hygienou, častými zmenami sortimentu a sezónnymi špičkami. Údaje z liniek posielame do MES alebo ERP, takže kvalita, sklad aj výroba pracujú s tými istými číslami. Automatizáciu zavádzame po krokoch, často začíname jednou linkou alebo jedným skladom a systém rozširujeme podľa skúseností z prevádzky. Pôsobíme na celom Slovensku a v Česku.

Typické riešenia pre potravinárov.

Dohľadateľnosť šarží

Evidencia každej vstupnej suroviny a jej šarže v toku výroby. Pri reklamácii alebo sťahovaní z trhu presne viete, ktorých výrobkov sa to týka.

Automatizácia v potravinárstve s MES

Plánovanie a rozvrhovanie výroby podľa receptúr, skladové hospodárstvo s kontrolou expirácie a modul údržby TPM v jednom systéme.

Riadenie plniacich a baliacich liniek

Riadenie dopravníkov, akumulačných zásobníkov a strojov tak, aby porucha jedného stroja nezastavila celú linku.

Váženie a značenie

Napojenie obchodných váh, jedinečné číslo každého balenia, tlač čiarových kódov a odoslanie údajov do nadradeného systému.

Kamerová kontrola balenia

Kontrola počtu kusov, etikety, dátumu spotreby a kódu na obale. Chybné balenie sa automaticky vyradí z pásu.

Paletizácia a manipulácia

Roboty a kolaboratívne roboty na paletizáciu kartónov, prekladanie výrobkov a depaletizáciu obalov aj s 3D videním.

Potravinárstvo: kolaboratívny robot s uchopovačom a operátorka s tabletom pri pracovisku

Čo dodávame potravinárskym výrobcom.

Od riadenia jedného stroja po informačný systém celého závodu.

  • Analýza toku surovín, receptúr a požiadaviek na dohľadateľnosť
  • MES na plánovanie výroby, sklad, receptúry a údržbu
  • Riadenie liniek, dopravníkov a zásobníkov, PLC a HMI
  • Váženie, značenie a tlač čiarových kódov
  • Kamerová kontrola obalov, etikiet a kódov
  • Napojenie na ERP a SQL databázy
  • Elektroprojekt, rozvádzače a oživenie
  • Zaškolenie, servis 24/7 a vzdialená podpora

Technológie v potravinárskych projektoch

Siemens SIMATICRockwell Allen-BradleyOmronWeintekWinCCFactoryTalk ViewCognexKeyenceUniversal RobotsSQLTCP/IP

Ako spolupráca prebieha.

Konzultácia

Prídeme k vám, pozrieme si prevádzku alebo zadanie a povieme, čo dáva zmysel. Bez záväzku.

Koncept a ponuka

Technický návrh, rozsah, harmonogram a cena. Vždy s rezervou na to, čo sa v praxi ukáže.

Realizácia

Projekcia, výroba, montáž, programovanie a uvedenie do prevádzky. Jeden tím, jedna zodpovednosť.

Prevádzka

Zaškolenie obsluhy, dokumentácia a servisná zmluva podľa toho, ako kritická je technológia pre vašu výrobu.

Časté otázky.

Nenašli ste odpoveď? Napíšte nám, odpovieme do 24 hodín.

Čo prináša automatizácia v potravinárstve?

Stabilné dodržanie receptúr, menej ručných záznamov, rýchlu dohľadateľnosť šarží a menej prestojov na linkách. Výsledkom je istota pri auditoch a menej odpadu.

Ako funguje dohľadateľnosť šarží v MES?

Pri príjme dostane každá surovina šaržu, vo výrobe sa eviduje, ktoré šarže sa spotrebovali v ktorej výrobnej dávke, a pri expedícii, kam dávka odišla. Dohľadať sa dá smerom od suroviny k zákazníkovi aj naopak.

Viete napojiť MES na naše ERP?

Áno. Údaje o vyrobených množstvách, spotrebe a skladových pohyboch posielame do ERP alebo SQL databázy a výrobné príkazy z neho preberáme. Rozhranie navrhneme podľa systému, ktorý používate.

Musíme kvôli automatizácii meniť celú linku?

Nie. Často stačí doplniť riadenie zásobníka, váhu, tlačiareň kódov alebo kameru k existujúcim strojom a prepojiť ich dátovo. Zvyšok linky zostane tak, ako je.

Koľko stojí MES alebo automatizácia linky?

Závisí od počtu liniek a strojov, ktoré treba napojiť, od rozsahu modulov a od integrácie s ERP. Pevnú cenu dávame po analýze výroby a technickom koncepte, nie od oka.

Zabezpečíte servis aj počas sezónnej špičky?

Áno. Ponúkame zmluvný servis s pohotovosťou 24/7 a vzdialený prístup, takže veľa problémov vyriešime bez výjazdu. Pred sezónou vieme urobiť preventívnu kontrolu riadiacich systémov.

Kde vám dnes chýba prehľad?

Napíšte, čo vyrábate, koľko máte liniek a či riešite skôr dohľadateľnosť, prestoje alebo balenie. Do 24 hodín sa ozveme s konzultáciou zadarmo.

Pôsobnosť
Celé Slovensko
Odpoveď
Do 24 hodín

Ďakujeme. Ozveme sa do 24 hodín.