- Trang chủ
- Tự động hóa công nghiệp
- Công nghiệp thực phẩm
Công nghiệp thực phẩm
Tự động hóa ngành thực phẩm.
Trong sản xuất thực phẩm, điều quan trọng là quý khách có thể truy ra nhanh đến mức nào những nguyên liệu nào đã được dùng cho một lô cụ thể. Chúng tôi cung cấp MES với theo dõi nguyên liệu, điều khiển dây chuyền, cân và dán nhãn, cùng kiểm tra bao bì.

Mọi lô hàng đều truy xuất được đến tận nguyên liệu.
Tự động hóa ngành thực phẩm có những ưu tiên khác với ngành cơ khí. Rủi ro lớn nhất không phải là thời gian chu kỳ chậm, mà là nguyên liệu hết hạn, công thức không được tuân thủ hoặc một lô hàng mà quý khách không thể xác định chính xác khi thu hồi sản phẩm. Vì vậy, sản xuất thực phẩm cần thu thập dữ liệu đến từng nguyên liệu đầu vào và truy xuất ngược từ khâu xuất hàng về tận khâu nhận hàng. Các cuộc đánh giá của khách hàng và chuỗi bán lẻ cũng yêu cầu quý khách cung cấp dữ liệu này ngay lập tức, chứ không phải sau một tuần lục tìm giấy tờ.
Đội ngũ kỹ sư của chúng tôi đã phát triển hệ thống MES riêng cho sản xuất thực phẩm, bao gồm lập kế hoạch và điều độ sản xuất, quản lý kho và bảo trì. Trên dây chuyền, chúng tôi cung cấp hệ thống điều khiển băng tải và bộ đệm, ví dụ bộ đệm tích lũy cho lon giúp phần phía trước của dây chuyền tiếp tục chạy khi một máy phía sau gặp sự cố. Chúng tôi cũng cung cấp giải pháp cân và ghi nhận thành phẩm tự động với in mã vạch không tiếp xúc bằng mực phù hợp cho môi trường thực phẩm. Hệ thống điều khiển gửi dữ liệu thành phẩm qua TCP/IP trực tiếp vào cơ sở dữ liệu SQL của hệ thống cấp trên.
Thiết kế của chúng tôi tính đến vệ sinh, việc thay đổi sản phẩm thường xuyên và các đợt cao điểm theo mùa. Chúng tôi gửi dữ liệu dây chuyền vào MES hoặc ERP, để bộ phận chất lượng, kho và sản xuất cùng làm việc trên một bộ số liệu. Chúng tôi đưa tự động hóa vào từng bước, thường bắt đầu với một dây chuyền hoặc một kho và mở rộng hệ thống dựa trên kinh nghiệm vận hành. Chúng tôi hoạt động trên khắp Slovakia và Cộng hòa Séc.
Các giải pháp tiêu biểu cho nhà sản xuất thực phẩm.
Truy xuất nguồn gốc theo lô
Ghi nhận từng nguyên liệu đầu vào và lô của nó trong suốt dòng sản xuất. Khi có khiếu nại hoặc thu hồi, quý khách biết chính xác những sản phẩm nào bị ảnh hưởng.
Tự động hóa ngành thực phẩm với MES
Lập kế hoạch và điều độ sản xuất theo công thức, quản lý kho có kiểm soát hạn sử dụng và mô-đun bảo trì TPM trong một hệ thống.
Điều khiển dây chuyền chiết rót và đóng gói
Điều khiển băng tải, bộ đệm tích lũy và máy móc để sự cố của một máy không làm dừng cả dây chuyền.
Cân và dán nhãn
Kết nối cân thương mại, số định danh duy nhất cho từng gói hàng, in mã vạch và truyền dữ liệu lên hệ thống cấp trên.
Kiểm tra bao bì bằng thị giác
Kiểm tra số lượng, nhãn, hạn sử dụng và mã trên gói hàng. Gói lỗi được tự động loại khỏi băng tải.
Xếp pallet và vận chuyển nội bộ
Robot và robot cộng tác để xếp thùng carton lên pallet, chuyển sản phẩm và dỡ bao bì khỏi pallet, kể cả với thị giác 3D.

Những gì chúng tôi cung cấp cho các nhà sản xuất thực phẩm.
Từ điều khiển một máy đến hệ thống thông tin cho toàn bộ nhà máy.
- Phân tích dòng nguyên liệu, công thức và yêu cầu truy xuất nguồn gốc
- MES cho lập kế hoạch sản xuất, kho, công thức và bảo trì
- Điều khiển dây chuyền, băng tải và bộ đệm, PLC và HMI
- Cân, dán nhãn và in mã vạch
- Kiểm tra bao bì, nhãn và mã bằng thị giác
- Kết nối với ERP và cơ sở dữ liệu SQL
- Thiết kế điện, tủ điện và chạy thử
- Đào tạo, dịch vụ 24/7 và hỗ trợ từ xa
Công nghệ trong các dự án thực phẩm của chúng tôi
Quy trình hợp tác.
Tư vấn
Chúng tôi đến tận nơi, xem xét hoạt động sản xuất hoặc yêu cầu và cho quý khách biết điều gì hợp lý. Không ràng buộc.
Ý tưởng và báo giá
Thiết kế kỹ thuật, phạm vi, tiến độ và giá. Luôn có dự phòng cho những gì thực tế phát sinh.
Triển khai
Kỹ thuật, chế tạo, lắp đặt, lập trình và chạy thử vận hành. Một đội ngũ, một đầu mối trách nhiệm.
Vận hành
Đào tạo nhân viên vận hành, tài liệu và hợp đồng dịch vụ tùy mức độ trọng yếu của công nghệ đối với sản xuất của quý khách.
Dịch vụ liên quan.
Hệ thống MES
Lập kế hoạch và điều độ sản xuất, quản lý kho, bảo trì TPM, thời gian dừng máy và OEE trong một hệ thống.
Thị giác máy
Kiểm tra bằng thị giác 2D và 3D để kiểm soát chất lượng, đọc OCR và mã DMC, chống sai lỗi và truy xuất nguồn gốc.
Lập trình PLC
Hệ thống điều khiển PLC, bảng vận hành HMI và SCADA cho Siemens, Rockwell, ABB, Omron và Schneider.
Câu hỏi thường gặp.
Chưa tìm thấy câu trả lời? Hãy viết cho chúng tôi, chúng tôi sẽ phản hồi trong vòng 24 giờ.
Tự động hóa ngành thực phẩm mang lại những lợi ích gì?
Tuân thủ công thức nhất quán, ít ghi chép thủ công hơn, truy xuất lô hàng nhanh và ít thời gian dừng máy hơn trên dây chuyền. Kết quả là sự tự tin khi được đánh giá và ít lãng phí hơn.
Truy xuất nguồn gốc theo lô trong MES hoạt động như thế nào?
Khi nhận hàng, mỗi nguyên liệu được gán số lô; trong sản xuất, hệ thống ghi nhận lô nào đã được dùng cho mẻ sản xuất nào; và khi xuất hàng, mẻ đó đã đi đâu. Quý khách có thể truy xuất xuôi từ nguyên liệu đến khách hàng và truy xuất ngược lại.
Có thể kết nối MES với ERP của chúng tôi không?
Có. Chúng tôi gửi dữ liệu về sản lượng, mức tiêu hao và xuất nhập kho vào ERP hoặc cơ sở dữ liệu SQL, đồng thời nhận lệnh sản xuất từ đó. Chúng tôi thiết kế giao diện phù hợp với hệ thống quý khách đang sử dụng.
Có phải thay toàn bộ dây chuyền để tự động hóa không?
Không. Thường chỉ cần bổ sung điều khiển bộ đệm, cân, máy in mã hoặc camera cho các máy hiện có và kết nối dữ liệu giữa chúng. Phần còn lại của dây chuyền giữ nguyên.
MES hoặc tự động hóa dây chuyền có chi phí bao nhiêu?
Tùy thuộc vào số dây chuyền và máy cần kết nối, phạm vi các mô-đun và việc tích hợp ERP. Chúng tôi đưa ra giá cố định sau khi phân tích sản xuất và lập ý tưởng kỹ thuật, không phải ước lượng sơ bộ.
Có thể cung cấp dịch vụ trong mùa cao điểm không?
Có. Chúng tôi cung cấp dịch vụ theo hợp đồng với trực 24/7 và truy cập từ xa, nên nhiều sự cố có thể được xử lý mà không cần đến hiện trường. Trước mùa cao điểm, chúng tôi có thể kiểm tra phòng ngừa các hệ thống điều khiển.
Hiện nay quý khách đang thiếu thông tin ở đâu?
Hãy cho chúng tôi biết quý khách sản xuất gì, có bao nhiêu dây chuyền và mối quan tâm chính là truy xuất nguồn gốc, thời gian dừng máy hay bao bì. Chúng tôi sẽ phản hồi trong vòng 24 giờ với buổi tư vấn miễn phí.
